kahoona

hej alla barn!

Jag gillar hur min besöksstatistik bara har dalat ner den senaste veckan, men bloggen är inte mitt prio no1 så att säga;)

 

I helgen ska jag på utbildning/licensering, återigen i Katrineholm. Kommer klart vara lärorikt och så.

En annan lärorik sak: GÖR ALDRIG SMÖRKRÄM MED FÄRSKA BLÅBÄR.

Just don't.

Visst ser det fint ut, men de små rackarna släpper ifrån sig otroligt mycket saft och är så svårhanterlig sen att man bara vill sätta sig på golvet och gråta, seriöst.

 

Varför vet jag det då?

Jo, jag sökte nämligen till Stjärnparaden och mutan var just cupcakes. Jag gjorde fyra smaker, från en grundsats som jag hittade här (vaniljmuffins).

De som är längst bak är vaniljmuffins med chokladbitar och nutellafyllning, med chokladfrosting.

Sedan kommer kanel och kardemummacupcakes, alltså botten med kanel och kardemumma samt frosting med kanel och vit choklad.

Till höger har vi vaniljmuffins med blåbärsfyllning och blåbärsfrosting med en körsbärssås.

Och sist så är det chokladmuffins med rårörda hallon och en hallonfrosting.

Men nu ska vi inte vara såna, tänkte dela med mig av ett litet tips.

Köpte nämligen en burk cola vailj häromdagen och öppnade den nyss, men jag är en sån människa som inte kan dricka en hel burk på en gång. Eller inte om jag äter i alla fall.

SÅ tipset är att spara lock från bakpulver och vaniljsocker, för de passar perfekt till burken! Då försvinner inte all kolsyra, och på sommaren vet man att ingen insekt klättrat ner i burken!

Och nej, det är inte jag som har varit jättesmart och kommit på det här, utan såg det på tv för något år sedan.

Lagade nyss en snabb middag/mellanmålsgrej- mat helt enkelt, eftersom jag ska träna när alla normala människor äter, så det så:

Bästa kvalitén med mobilkameran säger jag bara! och så en tomat på det där så får man en mätt men ack, så godissugen tjej!

Så ska den se ut på riktigt, men jag tror att den kommer att sluta såhär

Har också varit o handlat innan, och hittade en ny favorit i mejerihyllan:

fast den ser lite tuffare ut här:

Gillar den tjocka konsistensen och att den inte är så himla söt, det sista kan va del av mitt mat-hyckleri, att jag känner mig duktig...

Kan säga såhär, mina matvanor går upp o ner, ibland äger de, ibland äter jag choklad en hel vecka haha..